氮是繼KDN-04型蛋白質(zhì)測(cè)定儀的基礎(chǔ)上，消化吸收國外先進(jìn)技術(shù)，改進(jìn)設(shè)計(jì)研制而成。它具備了KDN-04型蛋白質(zhì)質(zhì)測(cè)定儀所有的性能及特點(diǎn)，并能使消化裝置的溫度在150-450范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，由于將催化劑硫酸銅和硫酸鉀換成雙氧水，樣品中粗蛋白、磷、鈣實(shí)現(xiàn)了一次性消化，其測(cè)定結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)相符，由于測(cè)定速度快工作效率提高，深受飼料、糧食質(zhì)檢等行業(yè)的歡迎，是日常檢測(cè)的理想設(shè)備。
工作原理
H2SO4是H2O2都是強(qiáng)氧化劑，在高溫下放出新生態(tài)氧O，使飼料中有機(jī)物分解，放出CO2、SO2、NH3及各種元素，其中CO2、SO2釋放到空氣中NH35H3SO4結(jié)合成（NH4）2SO4、P、Ca等各種無機(jī)離子均能固定在消化液中。
粗蛋白質(zhì)測(cè)定是硫酸銨在強(qiáng)堿條件下蒸餾，使氨逸出硼酸吸收后用標(biāo)準(zhǔn)酸滴定氮的含量乘以6.25為粗蛋白質(zhì)含量；
磷的測(cè)定是磷在酸性的條件下，與釩鉬鋁氨作用，形成黃色釩酸銨，（NH4）3PO4NJ4VO316MoO1絡(luò)化物，在420nm波長(zhǎng)下比色其含磷量與吸光度成正比；
鈣的測(cè)定是EDTA返滴定法，在待測(cè)液中先加入已知量的EDTA標(biāo)準(zhǔn)液，然后調(diào)節(jié)PH值為12-14，以鉻蘭黑R（鈣試劑）為指示劑，并用標(biāo)準(zhǔn)鈣溶液返滴定過量的EDTA，終點(diǎn)由變蘭色變?yōu)榛壹t色，由此計(jì)算鈣的含量。

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