隨著人們生活品質(zhì)和衛(wèi)生安全保健意識(shí)的提高，食品安全問題備受關(guān)注，食品安全監(jiān)管隨之成為新的關(guān)注焦點(diǎn)。近年來(lái)，我國(guó)食品安全檢測(cè)隊(duì)伍不斷壯大，成立于2014年6月的云南中檢檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)有限公司也加入其中。

　　食品安全問題不但影響廣大人民群眾的生命、財(cái)產(chǎn)安全，還制約著整個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2009年6月，《中華人民共和國(guó)食品安全法》正式實(shí)施，表明我國(guó)政府對(duì)食品安全的高度重視和保證食品安全的決心。“云南中檢”作為一家獨(dú)立的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，其擁有配套齊全的檢驗(yàn)設(shè)備和環(huán)境設(shè)施、完善的檢測(cè)技術(shù)、合理的人員結(jié)構(gòu)、科學(xué)的管理手段，為更好地完成市場(chǎng)委托的檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)打下了良好的基礎(chǔ)。

　　目前，國(guó)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門逐步調(diào)整監(jiān)管模式，由以往的部門監(jiān)督向技術(shù)監(jiān)管轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的檢測(cè)手段已經(jīng)無(wú)法滿足監(jiān)督快速和預(yù)警需要。順應(yīng)行業(yè)的快速發(fā)展，“云南中檢”還進(jìn)行技術(shù)檢測(cè)，檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)研究、開發(fā)與技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、咨詢;檢驗(yàn)檢測(cè)試劑研發(fā)等多項(xiàng)延伸。公司內(nèi)部設(shè)立的食品實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、理化實(shí)驗(yàn)室、煙草實(shí)驗(yàn)室等部門，為檢驗(yàn)商品的安全性提供了良好的測(cè)試環(huán)境和配套設(shè)施，實(shí)驗(yàn)室面積約3600平方米，經(jīng)CNAS認(rèn)可的檢測(cè)范圍2650項(xiàng)。除此之外，“云南中檢”還取得了CMA資質(zhì)認(rèn)定計(jì)量認(rèn)證證書、CMAF食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書、CNAS中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定機(jī)構(gòu)資格證書。

　　食品安全關(guān)乎民生，“云南中檢”除了全力保時(shí)、保質(zhì)、保量地完成云南省食品藥品監(jiān)督管理局2015年國(guó)家食品安全抽檢檢測(cè)及省抽、市抽各項(xiàng)工作任務(wù)，還承擔(dān)曲靖市、玉溪市食品安全抽檢檢測(cè)業(yè)務(wù)及來(lái)自于境內(nèi)外客戶的委托檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)，為廣大人民舌尖上的安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。