近期,國家市場監督管理總局重點實驗室(糖尿病特醫食品)啟動大會在北京協和醫院舉行。據悉,該重點實驗室由北京協和醫院與中國食品發酵工業研究院共建,是全國首個糖尿病特醫食品重點實驗室。
據介紹,實驗室將針對糖尿病代謝機制開展研究,以期降低糖尿病發病率、并發癥發生率和患者死亡率;突破精準營養干預技術瓶頸,開發符合我國國情的針對糖脂代謝紊亂的特醫食品,并編制相關原料及產品標準。
實驗室聘任中國工程院孫寶國院士為學術委員會主任委員;聘任北京協和醫院臨床營養科副主任陳偉為實驗室主任,中國食品發酵工業研究院副院長段盛林為實驗室副主任。