據(jù)報道，自2011年11月15日渭南市進行食品安全監(jiān)管體制改革試點工作以來，建立起了較為完善的食品安全監(jiān)管新體制，基本掃除了食品安全監(jiān)管的盲點。

　　改革試點前流傳著這樣一個說法：“七八個部門管不好一頭豬，十多個部門管不了一桌菜。”然而，自從2011年省政府第16次常務會議決定渭南進行食品安全監(jiān)管體制改革試點以來，渭南市食品藥品監(jiān)督管理委員會除承擔原食品藥品監(jiān)督管理職能外，增加農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、食品流通、生豬、牛羊屠宰等監(jiān)督管理職能。成立市農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)法監(jiān)察支隊，新設立96個鎮(zhèn)級食品藥品監(jiān)督管理所，市縣增設13個食品安全執(zhí)法大(中)隊。將畜牧、質(zhì)檢、工商等5個食品安全監(jiān)管部門的9項行政許可事項劃入食品藥品監(jiān)管部門，將農(nóng)業(yè)、畜牧、果業(yè)等7個食品安全監(jiān)管部門的16項執(zhí)法職能，劃入食品藥品監(jiān)管部門。

　　渭南市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)，首批招聘223名大學畢業(yè)生已培訓上崗。渭南市財政投資千萬元，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所和執(zhí)法支(大)隊招標采購執(zhí)法車輛102臺，快檢儀器105臺，各縣市區(qū)也相繼投資1300萬元。目前，基層執(zhí)法人員達到1700名，基層監(jiān)管所達到96個，完成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級監(jiān)管網(wǎng)絡的建立，基本掃除了食品安全監(jiān)管的盲點。

　　自改革試點以來，共查處違法違規(guī)問題1582起，收繳不合格食品5640公斤，關停取締違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)145家。